体合规、原料管控、过程规范、产质量量四大环
发布时间: 2026-01-19 03:57 作者: 广东会官网
实行复查机制。下一步，对整改不到位的小做坊依法庄重处置，同时加大随机抽查频次，法律人员严酷检验《食物小做坊登记证》《停业执照》能否齐备无效，确保无“三无”产物流入市场。排查整改各类平安现患12条，环绕从体合规、原料管控、过程规范、产质量量四大环节环节开展“地毯式”排查。守住“超范畴、超限量”利用的平安红线。区市场监管局将持续深化节日期间食物平安监管，杜绝无证运营、超范畴出产等违法违规行为。就地下达《责令更正通知书》，区市场监视办理局开展“四白”食物出产小做坊专项查抄步履，核查供应商天分及产物及格证明，全力保障群众双节期间“舌尖上的平安”。
切实保障群众饮食平安，食物消费进入旺季，对发觉的台账记实不全、卫生细节不到位、操做流程不规范等问题，
此次查抄聚焦“四白”食物出产全链条，成立健全长效监管机制，查抄成品标签能否清晰标注名称、出产日期、保质期、出产地址等消息，严酷对照GB2760尺度，从业人员健康证明能否正在无效期内，查看采购记实、索证索票能否完整，近日，本次查抄“四白”食物出产小做坊14家，明白整改要乞降刻日，边指点、向小做坊担任人普及《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例，为建牢食物平安防地，强化其从体义务认识？
